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赌场坑人_一日三餐吃不够,每次一大盘不过瘾,说的就是这个面!!

发布日期:2020-01-11 16:37:05 查看次数: 4649 

核心提示: 女儿夸我做的意大利面是世界上最好吃的美食,虽然我知道这夸的有点过头了,但是我还是欣然接受了。不过说实话,意大利面虽属西餐,但是却很适合我们中国人的胃,如果再稍加改动,我感觉它就是正儿八经的中餐。就像我做的意大利面,感觉像在煮面条,但是和普通面条还真不一样,起码味道上就跑出几条街了。感觉一日三餐吃,都不会腻,孩子尤其喜欢。5,往锅内加入适量的水,再加一勺番茄酱调色调味,大火烧开。

赌场坑人_一日三餐吃不够,每次一大盘不过瘾,说的就是这个面!

赌场坑人,女儿夸我做的意大利面是世界上最好吃的美食,虽然我知道这夸的有点过头了,但是我还是欣然接受了。毕竟孩子的世界是那么美好,她认为最好的东西还能差到哪里去?所以这道牛肉番茄意面就成了我家餐桌上的常客,隔三岔五必吃一次。

不过说实话,意大利面虽属西餐,但是却很适合我们中国人的胃,如果再稍加改动,我感觉它就是正儿八经的中餐。就像我做的意大利面,感觉像在煮面条,但是和普通面条还真不一样,起码味道上就跑出几条街了。感觉一日三餐吃,都不会腻,孩子尤其喜欢。如果你也喜欢,不如一起试试吧~

【牛肉番茄意大利面】

【食材】意面/牛肉末/洋葱/西红柿/小番茄/蒜/罗勒/番茄酱/盐

【具体制作步骤】

1,西红柿去皮切成西红柿丁,一小半洋葱,切成洋葱丁,小番茄一切两半,大蒜切成蒜末。

2,炒锅烧热,加入少许油,倒入牛肉末,把牛肉炒熟,盛入盘内备用。

3,炒锅内加入少许油,倒入蒜末和洋葱末,小火炒出香味。洋葱有很好的提香提鲜的作用,大家可以根据自己的喜好酌量加入。

4,倒入西红柿块,小火煸炒,炒出西红柿的汤汁。

5,往锅内加入适量的水,再加一勺番茄酱调色调味,大火烧开。

6,倒入炒好的牛肉末,调小火煮3~5分钟。

7,提前准备一锅水烧开,锅内加1勺盐增加意面的筋性,这时把意面下入锅内。煮的时间包装袋上都有,约为8~10分钟。个人感觉可以少煮一两分钟,呆会放进番茄汤汁内补足一两分钟,这样更入味。

8,把煮好的意面捞出沥干水分,倒入番茄汁内,再把小番茄倒入锅内,大火翻炒。

9,炒一分钟左右,加入适量盐调味,再加入几片罗勒叶增香,翻炒均匀即可关火出锅。

10,香喷喷的番茄牛肉意面就做好了,味道很棒哦,开吃吧~

小贴士

1,这个季节很难买到质量和颜色都特别好的番茄,所以可以加一些较好的番茄酱来增色增味。

2,罗勒有很神奇的增香作用,没有或不喜欢的可以不放。

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